南瓜炖肉的繁体字

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南瓜炖肉的繁体字

【南瓜炖肉】的繁体字：南瓜燉肉

【南瓜炖肉】的读音为 nán guā dùn ròu，无声调拼音为 nan gua dun rou，简拼为 NGDR

【南瓜炖肉】的笔画分别为9画、5画、8画、6画，部首分别为十部、瓜部、火部、肉部。

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南瓜炖肉的网络释义

用料材料　　用量南瓜200克猪梅花肉150克香葱2条老姜10克食用油20毫升香菜适量生抽2大匙料酒30毫升砂糖1大匙八角1粒水300毫升做法1. 将南瓜洗净，切约5公分块状 2. 将猪肉洗净，切成约5公分长的块状 3. 将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净 4. 将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用 5. 备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香 6. 待香味散发时，放入猪肉与南瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀 7. 待猪肉炒至金黄色时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟 8. 待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可 1

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