芋头焖排骨的网络释义
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。记得小时候,妈妈最喜欢用芋头做菜,炸芋头、芋头炒饭、蒸芋头,最喜欢的当属芋头排骨煲了,用高压锅压制,方便又好吃。学习妈妈的做法,我也做出了有妈妈味道的芋头排骨煲呢,送给妈妈,希望妈妈能喜欢用餐人数:3-4人
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