【南瓜煮】的繁体字: 南瓜煮
【南瓜煮】的读音为 nán guā zhǔ,无声调拼音为 nan gua zhu,简拼为 NGZ
【南瓜煮】的笔画分别为9画、5画、12画,部首分别为十部、瓜部、灬部。
【分字繁体字】南的繁体字 瓜的繁体字 煮的繁体字
用料材料 用量南瓜300g柴鱼高汤500ml味淋50ml生抽1小勺糖6g食盐3g做法1. 南瓜去子,切成适当块状,放入煮汁中 2. 盖上撕有小洞的锡纸,以小火焖煮至柔软即可 3. 干海带在水中浸泡30分钟,用中火慢慢煮至沸腾将海带捞出,转小火 4. 随后加入柴鱼片煮至1分钟,捞出浮沫,静置1-2分钟,让柴鱼片自然沉入锅底 5. 过滤,即为第一次的柴鱼高汤 1