脆皮面包棒的网络释义
用料材料 用量高筋面粉150克酵母3克砂糖2克盐3克水80克黄油6克黑胡椒粒3克做法1. 将所有材料搅拌至表面光滑有弹性2. 室温基本发酵40分钟3. 将面团分割成长条4. 将面团搓成长条形5. 放入烤盘以温度30℃湿度80%发酵30分钟6. 以烤箱温度200℃烘烤13分钟左右1
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