泡椒萝卜的网络释义
泡椒萝卜是四川省传统名菜,属于川菜系。萝卜冼净份切条凉干水份,香芹切段。(芹菜忘了拍,萝卜不用去皮的),泡椒切碎备用。把凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里,洒上盐和白糖搅匀。再加入切碎的泡椒和泡椒汁,倒入适量的白醋搅匀。包上保鲜膜,放入冰箱腌2个小时间即可。
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