【醋酸酯淀粉】的繁体字： 醋酸酯澱粉
【醋酸酯淀粉】的读音为 cù suān zhǐ diàn fěn，无声调拼音为 cu suan zhi dian fen，简拼为 CSZDF
【醋酸酯淀粉】的笔画分别为15画、14画、13画、11画、10画，部首分别为酉部、酉部、酉部、氵部、米部。
【分字繁体字】醋的繁体字 酸的繁体字 酯的繁体字 淀的繁体字 粉的繁体字
醋酸酯淀粉是一种黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定的淀粉，在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜，按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。
