用料材料 米饭寿司醋糖盐黄瓜胡萝卜鸡蛋蛋黄做法1. 米添加适量的水蒸成米饭 2. 米饭要硬一些 3. 米饭打散,再焖十分钟,使其松软。 4. 鸡蛋加淀粉和清水 5. 摊鸡蛋皮 6. 完成蛋皮 7. 黄瓜切丝 8. 胡萝卜切丝过油 9. 材料准备好 10. 咸蛋 11. 咸蛋切块 12. 碗里醋和糖和盐,比例是10:5:1 13. 寿司醋加入米饭拌匀 14. 寿司饭准备好 15. 铺好海苔 16. 铺满米饭 17. 放入材料 18. 加入蛋黄 19. 卷起来 20. 卷紧 21. 完成 22. 辣根加入寿司酱油 1