【干葡萄酒】的繁体字: 幹葡萄酒
【干葡萄酒】的读音为 gàn pú táo jiǔ,无声调拼音为 gan pu tao jiu,简拼为 GPTJ
【干葡萄酒】的笔画分别为3画、12画、11画、10画,部首分别为干部、艹部、艹部、酉部。
【分字繁体字】干的繁体字 葡的繁体字 萄的繁体字 酒的繁体字
干葡萄酒:亦称干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在0.4%以下,口评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉,而且酸度较大。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种,也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低,从而不会引起酵母的再发酵,也不易引起细菌生长。