茄片吐司的繁体字

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【茄片吐司】的繁体字：茄片吐司

【茄片吐司】的读音为 jiā piàn tǔ sī，无声调拼音为 jia pian tu si，简拼为 JPTS

【茄片吐司】的笔画分别为8画、4画、6画、5画，部首分别为艹部、片部、口部、口部。

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茄片吐司的网络释义

茄片吐司是一道美味可口的特色传统名菜，属于浙菜系。回味微甜色泽宜人。先将两只茄子各对半破开，加蒜头上锅蒸烂（亦可用微波炉）后，与蒜瓣，洋葱一起放在搅拌器里搅匀。加盐，胡椒粉，淋上一咖啡匙橄榄油。取两只茄子，斜刀切成薄片。平底锅油热后，将茄片三片三片依次放入，每面炸一分钟左右。起锅倒入漏勺，再用吸水纸吸去余油。每片茄片中夹进些许茄泥，即可装盆上桌。

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