含蛋白脂质的网络释义
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。脑组织含有的一类脂溶性蛋白质, 溶于氯仿-甲醇-水的混合物,但不溶于水溶液。属一种疏水性蛋白质,可能含有脂质成分,也可能不含,其富含的疏水性氨基酸成簇地位于蛋白质表面。某些整合的膜蛋白是蛋白脂质。
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