闽南地区流传这样一句顺口溜:“湖头有养脾散,后溪有枳术末。”由此可见,后溪“老其苏”枳术末与湖头养脾散一样享有盛名。后溪“老其苏”枳术末具有消积补脾健胃之功效,主治气病胀风、腻油、腹泻、呕吐、厌食等症,备受远近乡里群众及旅外侨胞青睐。“老其苏”系清朝乾隆初年安溪县湖头镇后溪陈鸿豁所创建的药局。陈鸿豁医术精湛,尤精通伤寒、月内等症,一生行医济世,医德甚高。一个游方和尚化缘来到湖头后溪横山,耳闻目睹陈鸿豁的为人处世,便将枳术末秘方传授予陈鸿豁。枳术末是以10多味纯中药材精心研制而成,但必须根据一年四季气候变化加减不同味中药材。