【空心琉璃球】的繁体字: 空心琉璃球
【空心琉璃球】的读音为 kōng xīn liú lí qiú,无声调拼音为 kong xin liu li qiu,简拼为 KXLLQ
【空心琉璃球】的笔画分别为8画、4画、11画、14画、11画,部首分别为穴部、心部、王部、王部、王部。
【分字繁体字】空的繁体字 心的繁体字 琉的繁体字 璃的繁体字 球的繁体字
1.用开水烫面,烫透搅匀为厚糊状,晾凉后加入蛋黄搅拌均匀。2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,四五成热时,将面做成直径2厘米的球状放入油锅,炸至漂浮在油面上时,捞出,待油温升上六七成热时,复炸。这时,球内面糊随热气的蒸发,凝靠在球壁上,形成空球,待成金黄色时捞出沥净油。3.炒锅回上火,放入白糖,用小火慢慢熬,用手勺一个方向旋转搅动,起小红泡时,放入空心球,端离火口,连续颠锅,使糖浆均匀挂在空心球上,然后倒入盘子,用筷子逐个分离,晾冷后,再装盘上桌。