无水柠檬酸的繁体字

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【无水柠檬酸】的繁体字: 無水檸檬酸

【无水柠檬酸】的读音为 wú shuǐ níng méng suān,无声调拼音为 wu shui ning meng suan,简拼为 WSNMS

【无水柠檬酸】的笔画分别为4画、4画、9画、17画、14画,部首分别为一部、水部、木部、木部、酉部。

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无水柠檬酸的网络释义

无水柠檬酸,分子式C6H8O7,是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。

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