土豆三鲜炖的网络释义
用料材料 用量土豆2个番茄2个香菇8朵青辣椒1个油3汤匙葱姜几片生抽2汤匙盐1/2茶匙糖1/2茶匙做法1. 土豆去皮切块,清水冲洗几遍,番茄切块,香菇去根切块,青椒去籽切块2. 锅里热油,葱姜爆香,加番茄翻炒几下,加香菇继续翻炒几下,再加土豆翻炒均匀后,加入生抽,加水没过土豆块,翻炒均匀,盖锅盖中火炖10分钟,至汤汁粘稠,加入青辣椒,盐,糖翻拌几下即可出锅1
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