【济南全聚德】的繁体字: 濟南全聚德
【济南全聚德】的读音为 jǐ nán quán jù dé,无声调拼音为 ji nan quan ju de,简拼为 JNQJD
【济南全聚德】的笔画分别为9画、9画、6画、14画、15画,部首分别为氵部、十部、入部、耳部、彳部。
【分字繁体字】济的繁体字 南的繁体字 全的繁体字 聚的繁体字 德的繁体字
杨全仁——全聚德创始人、第一任掌柜。杨全仁(1822-1890)本名寿山,字全仁,是全聚德烤鸭店的创始人,河北冀县杨家寨人。初到北京时在前门肉市街做生鸡鸭买卖,生意越做越红火,也有了一些积蓄。1864年,他盘下了肉市街一家濒临倒闭的干果店,立新字号为“全聚德”,开始经营烤鸭子和烤炉肉。在他的苦心经营下,全聚德一天天发展,由一个普通的烤炉铺发展成为一个以挂炉烤鸭为特色、兼有各式炒菜的名副其实的餐馆,为全聚德烤鸭名扬海内外奠定了坚实的基础。