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里白山药是江西小红帽网络有限公司注册的一个山药品牌，是选择瑞昌山药的发源地，瑞昌南阳的基地为蓝本，选取山药根部至23和26cm处最有营养的一段，通过真空包装，精选出来，甚至为食客们切好，配上顶好的金丝皇菊，从而为消费者呈现。它的来源是:当年明太祖朱元璋与陈友亮大战鄱阳湖十八冬，由于水战经验，兵力，粮食都不足对方，被逼进深山躲藏，屯兵罗城山。太祖命士兵挖红薯野菜补充粮食，发现山药，元璋食后，精神大振，第二天起床后马皇后大悦，吟诗一首。【锄禾日当午，天天烤红薯，红薯配山药，重八呱呱叫】，曰：“真爽，此乃山中人参也，此物外形一般，内心洁白，营养丰富，就叫里白吧”，朱元璋命全体将士每餐都食用，自此，军...
