【百花镶菇】的繁体字: 百花鑲菇
【百花镶菇】的读音为 bǎi huā xiāng gū,无声调拼音为 bai hua xiang gu,简拼为 BHXG
【百花镶菇】的笔画分别为6画、7画、22画、11画,部首分别为白部、艹部、钅部、艹部。
【分字繁体字】百的繁体字 花的繁体字 镶的繁体字 菇的繁体字
用料材料 用量新鲜香菇12朵卤水豆腐一方块小红辣椒2个胡萝卜一小段豆苗一把高汤一小碗芝麻少许盐、香油少许做法1. 香菇去蒂洗净并沥干,选出装饰要用的豆苗,洗净沥干2. 红辣椒切圈,胡萝卜片出薄皮切成小菱形3. 用料理机把卤水豆腐磨成泥,加盐拌匀,装裱花袋或保鲜袋4. 将豆腐挤在香菇上,把豆苗、红椒圈、胡萝卜、芝麻摆放在豆腐上,做成绿树红花的造型 5. 上锅中小火蒸5分钟后拿出摆盘 6. 另起炒锅,放入1碗高汤,煮开,用生粉勾芡,淋香油,浇在香菇上 7. 有营养又美貌的“百花镶菇”就完成了 1