私家鸡翅的繁体字

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【私家鸡翅】的繁体字：私家雞翅

【私家鸡翅】的读音为 sī jiā jī chì，无声调拼音为 si jia ji chi，简拼为 SJJC

【私家鸡翅】的笔画分别为7画、10画、7画、10画，部首分别为禾部、宀部、鸟部、羽部。

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私家鸡翅的网络释义

原料主料：鸡翅配料：葱姜调料：盐、酱油、料酒、糖、醋做法将鸡翅洗净。在鸡翅上各划几刀，以便入味。葱切段、姜切片。锅放底油，油热后放入葱姜爆香。放入鸡翅，翻炒几下，待鸡皮略发黄。加入清水，水量刚好没过鸡翅。加入料酒、盐、酱油、糖、少许醋。大火烧开，然后转中火，不盖盖，烧到汤汁减少一半时，就要不停翻动，以免糊锅底，待汤汁继续减少并浓稠后，出锅。

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