赖粉的繁体字

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赖粉的繁体字

【赖粉】的繁体字：賴粉

【赖粉】的读音为 lài fěn，无声调拼音为 lai fen，简拼为 LF

【赖粉】的笔画分别为13画、10画，部首分别为贝部、米部。

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赖粉的网络释义

赖粉是广东一带的特色传统小吃，属于粤菜系。用铁锅烧开水，锅上放一铜漏筛，将浸透的上等粘米粉倒进筛内，然后用有柄圆木厚板大力压下，米粉条便从一个个筛眼内落入锅内，待米粉条熟时立即捞起冷却。食用时，再放滚水浸热，可根据食客嗜好，炒、做汤，放上芝麻、蒜蓉、胡椒粉等，其口感是嫩、滑，汤味鲜美，风味独特。

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