鲍鱼菇袋栽培的网络释义
鲍鱼菇(Pleurotus abalones)又名为台湾平菇、黑鲍耳。子实体肉质肥厚,菌柄粗,清香脆嫩,美味可口,营养十分丰富,风味独特。由于它是一种夏季高温季节发生的菇类,而大部分食用菌在此季节无法生长发育,加之较易保藏和适于长途运输,因此具有较高的经济价值和广阔的开发前景。但在栽培过程 中如管理不善.会严重影响菇的质量和产量。
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