无锡小笼包的繁体字

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【无锡小笼包】的繁体字: 無錫小籠包

【无锡小笼包】的读音为 wú xī xiǎo lóng bāo,无声调拼音为 wu xi xiao long bao,简拼为 WXXLB

【无锡小笼包】的笔画分别为4画、13画、3画、11画、5画,部首分别为一部、钅部、小部、龙部、勹部。

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无锡小笼包的网络释义

无锡小笼包又称小笼馒头,是江苏省无锡市的一道传统名菜,属于苏菜系,该菜品已有百年历史,选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄(注:传统无锡小笼馒头做法中,馒头皮不发酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼劲)、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。

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