【上海小馄饨】的繁体字： 上海小餛飩
【上海小馄饨】的读音为 shàng hǎi xiǎo hún tún，无声调拼音为 shang hai xiao hun tun，简拼为 SHXHT
【上海小馄饨】的笔画分别为3画、10画、3画、11画、7画，部首分别为一部、氵部、小部、饣部、饣部。
【分字繁体字】上的繁体字 海的繁体字 小的繁体字 馄的繁体字 饨的繁体字
上海小馄饨，是一道色香味俱全的小吃，属于沪菜系。鸡脯肉、葱切末，加入虾皮、榨菜、胡椒粉、盐、味精调匀，用筷子顺时针拌成黏稠状。馄饨皮取出，中央放适量鸡脯肉馅，逐个包好。净锅烧开水，下入馄饨煮熟后，捞出盛入有鲜汤的碗中，再加入香菜，葱即成。
