分手餐吧 - 概述 餐吧老板 分手餐吧位于长春的一条并不起眼的深巷里,餐吧的正式名字是“想好再分手”,这家餐吧的女老板,是一位经过婚姻离异创伤的下岗女工程莉,由于她的经营定位科学准确——受众群众牢牢聚焦于那些情感产生裂痕,或即将分手的情侣或夫妻身上,“想好再分手”,为他们提供了分手前一诉衷肠的最佳情感交流氛围。3年来,程莉经营的这家创意独特的餐吧,不仅使58对去意已决的情侣或夫妻言归于好,自己有了近150万元的收益,更重要的是,程莉在精心打造这片亮丽的创业晴空的过程中,也抚平了心灵上的创伤,收获了意想不到的爱情。 分手餐吧 - 营销奇招 在林林总总吉祥如意的餐饮招牌中,突然冒出个“分手餐吧”,带给食客们的只能是一种意外,一种惊奇。可当人们带着这种意外来到分手餐吧门前时,又被立在门前的一则站立广告毫不客气地拒之门外:“情感发生障碍与即将分手的夫妻准入,其他食客免进。”这种欲擒故纵的营销把戏,偏偏又引起了国人那种与生俱来的猎奇探秘心理,餐吧的生意半个月内快速蹿红,日营业额高达5000元以上。 分手餐吧 - 创业灵感 程莉是个命苦的女人,5岁时母亲撒手尘寰,8岁时父亲又丧生于一场车祸,是年逾古稀的祖母把她抚养成人。可当程莉刚刚到棉纺厂当了一名档车女工后,祖母也放心不下地永远离开了她。23岁那年,无依无靠的程莉与一位叫孙方的男孩手牵手步入了婚姻的殿堂。3年后,一路仕途平坦的孙方竟移情别恋,提出了分手。在分手的前一天晚上,程莉向孙方提出了一个小小的要求:“好和好散,让我们心平静气地吃一顿分手的晚餐,然后再天各一方好吗?”当时,在这座省会都市,夫妻吃顿“绝情饭”后再分手已经渐成一种时尚。可当天晚上,程莉与孙方却没有找到一个清静的,可以直抒胸臆的佳绝去处。虽然没有吃到“绝情饭”,但他们也分手了。与当初托付终身的人分手居然找不到合适的场合,吃顿分手饭,从这件切身经历的小事中,霍然激发了程莉心中的灵感:如今,虽然省城的大小饭店如雨后春笋,但由于经营品种单一,经营定位单调,大多数处于惨淡经营的窘境之中,如果有人肯于顺势而为,切入市场营销的空白点,开一家“分手”餐吧,生意一定错不了。这种灵感在程莉的脑海中闪过。 分手餐吧 - 一试身手 程莉筹措到了5万元资金,在那条全市最著名的餐饮一条街上,盘下了一间面积不足15平方米的小吃店,取名为 “分手餐吧”。一年之后,小有积蓄的程莉又盘下了一个
分手餐吧位于长春的一条并不起眼的深巷里,餐吧的正式名字是“想好再分手”,这家餐吧的女老板,是一位经过婚姻离异创伤的下岗女工程莉,由于她的经营定位科学准确——受众群众牢牢聚焦于那些情感产生裂痕,或即将分手的情侣或夫妻身上,“想好再分手”,为他们提供了分手前一诉衷肠的最佳情感交流氛围。