【鳖臛】的繁体字： 鱉臛
【鳖臛】的读音为 biē huò，无声调拼音为 bie huo，简拼为 BH
【鳖臛】的笔画分别为19画、20画，部首分别为鱼部、月部。
【分字繁体字】鳖的繁体字 臛的繁体字
鳖肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”
