鸟酢的繁体字

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鸟酢的繁体字

【鸟酢】的繁体字: 鳥酢

【鸟酢】的读音为 niǎo zuò,无声调拼音为 niao zuo,简拼为 NZ

【鸟酢】的笔画分别为5画、12画,部首分别为鸟部、酉部。

【分字繁体字】鸟的繁体字 酢的繁体字

鸟酢的意思

瑶族的岁时食品。

鸟酢的网络释义

瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初,瑶族在捕获过路的候鸟后,拔去羽毛,清除内脏,用盐和炒米粉腌于坛内,数日后就可食用。陈年的鸟酢,形如胶汁,具有治疗痢疾等病的功效。瑶族人一般会把鸟酢用来招待客人,有时还会用同样的方法来腌制牛羊猪鱼肉。

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