香酥鸡的繁体字

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香酥鸡的繁体字

【香酥鸡】的繁体字: 香酥雞

【香酥鸡】的读音为 xiāng sū jī,无声调拼音为 xiang su ji,简拼为 XSJ

【香酥鸡】的笔画分别为9画、12画、7画,部首分别为香部、酉部、鸟部。

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香酥鸡的网络释义

香酥鸡,是山东地区特色传统风味名菜之一,属于鲁菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。

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