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【酸值】的繁体字: 酸值

【酸值】的读音为 suān zhí,无声调拼音为 suan zhi,简拼为 SZ

【酸值】的笔画分别为14画、10画,部首分别为酉部、亻部。

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酸值的网络释义

在化学中,酸价(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数 。酸价是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。典型的测量程序是,将一份分量已知的样品溶于有机溶剂,用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定,并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的指标。酸价的单位:(KOH)/(mg/g)。

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