醋粉的繁体字

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醋粉的繁体字

【醋粉】的繁体字：醋粉

【醋粉】的读音为 cù fěn，无声调拼音为 cu fen，简拼为 CF

【醋粉】的笔画分别为15画、10画，部首分别为酉部、米部。

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醋粉的网络释义

醋粉是陕西西府地区独特的传统特色美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮食一般是小麦、大麦、高粱等等。残渣经过处理后，会做成一种非常好吃的食品——醋粉，做法和凉皮相似，但原材料大不相同，味道非常好，而且，营养价值是高于凉皮的。只不过由于原料难得，在西府之外的其他地区很难见到。

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