【银杏蒸鸭】的繁体字: 銀杏蒸鴨
【银杏蒸鸭】的读音为 yín xìng zhēng yā,无声调拼音为 yin xing zheng ya,简拼为 YXZY
【银杏蒸鸭】的笔画分别为11画、7画、13画、10画,部首分别为钅部、木部、艹部、鸟部。
【分字繁体字】银的繁体字 杏的繁体字 蒸的繁体字 鸭的繁体字
银杏蒸鸭是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。此菜鸭肉色白油润,肉质酥烂鲜香。并具有滋阴养胃,利水消肿,定喘止咳之功效。