【银耳川鸭】的繁体字： 銀耳川鴨
【银耳川鸭】的读音为 yín ěr chuān yā，无声调拼音为 yin er chuan ya，简拼为 YECY
【银耳川鸭】的笔画分别为11画、6画、3画、10画，部首分别为钅部、耳部、川部、鸟部。
【分字繁体字】银的繁体字 耳的繁体字 川的繁体字 鸭的繁体字
银耳川鸭是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。红白鲜香，清爽爽口。功效：养心安神。烧鸭不但肉嫩味美，而且还有补虚、定惊、清肺、滋朋、补血等多种医疗功效。俗话说“煮烂鸭肉吃，功效过参芪”，可见它的功效之大。
