香椿白肉丝的繁体字

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【香椿白肉丝】的繁体字：香椿白肉絲

【香椿白肉丝】的读音为 xiāng chūn bái ròu sī，无声调拼音为 xiang chun bai rou si，简拼为 XCBRS

【香椿白肉丝】的笔画分别为9画、13画、5画、6画、5画，部首分别为香部、木部、白部、肉部、一部。

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香椿白肉丝的网络释义

香椿白肉丝是四川省的传统名菜，属于川菜系。色红味浓，微辣咸鲜，芳香适口。猪肉刮洗干净，入汤锅煮熟捞出，放入热汤中浸泡10分钟，捞起搌干水分，切成长约6厘米的二粗丝，装盘。椿芽洗净，入碗，用开水稍焖，捞出去蒂柄，切成细粒。酱油、白糖、辣椒油、香油、味精、蒜泥、精盐等入碗调匀成味汁，淋于肉丝上，再撒上椿芽粒即成。

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