【拐子饭】的繁体字： 拐子飯
【拐子饭】的读音为 guǎi zǐ fàn，无声调拼音为 guai zi fan，简拼为 GZF
【拐子饭】的笔画分别为8画、3画、7画，部首分别为扌部、子部、饣部。
【分字繁体字】拐的繁体字 子的繁体字 饭的繁体字
拐子饭是湖北省广水市马坪镇陈申涛先生首创的著名特色小吃。起源于上世纪九十年代。做法是选用上好猪腿肉切成每个四两左右放置大锅中加入卤料等材料卤熟。拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。它以拐子的油而不腻，猪皮厚而胶质丰厚。而赢得广大食客的喜爱。
