提浆月饼的网络释义
京式月饼中,有一种月饼的皮面是冷却后的清糖浆调制面团制成的浆皮,在熬制饼皮糖浆时,需用蛋白液提取糖浆中的杂质,提浆月饼由此得名。因为所使用的白砂糖品质纯净,故取消了提浆这道工序。馅料主要有冰糖、青丝、红丝、玫瑰、青梅等。
繁体字转换器为您提供提浆月饼繁体,提浆月饼的老写,提浆月饼的繁体,提浆月饼的繁体字如何写,提浆月饼的繁体字,提浆月饼的繁体字转换对照,提浆月饼的简繁体互转,提浆月饼的繁体字怎么写,提浆月饼繁体字,提浆月饼繁体笔画,提浆月饼的简繁体字怎么写,提浆月饼简体繁体转换,怎么写提浆月饼的繁体字,提浆月饼的繁体怎么写等提浆月饼繁体字在线查询。