【拔丝山药】的繁体字: 拔絲山藥
【拔丝山药】的读音为 bá sī shān yào,无声调拼音为 ba si shan yao,简拼为 BSSY
【拔丝山药】的笔画分别为8画、5画、3画、9画,部首分别为扌部、一部、山部、艹部。
【分字繁体字】拔的繁体字 丝的繁体字 山的繁体字 药的繁体字
拔丝山药,传统名点,素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜香酥,为压桌甜菜。