【天津炸酱面】的繁体字： 天津炸醬面
【天津炸酱面】的读音为 tiān jīn zhá jiàng miàn，无声调拼音为 tian jin zha jiang mian，简拼为 TJZJM
【天津炸酱面】的笔画分别为4画、9画、9画、13画、9画，部首分别为大部、氵部、火部、酉部、面部。
【分字繁体字】天的繁体字 津的繁体字 炸的繁体字 酱的繁体字 面的繁体字
老天津炸酱面和老北京炸酱面享誉全国是地道的天津美食，老天津炸酱面与老北京炸酱面有相同地方也有各自特色，老天津炸酱面讲究菜码齐全各种佐面小碟，另外老天津炸酱面基本用甜面酱炸制，老北京炸酱面则以干黄酱炸制，所以老天津炸酱面基本是微甜口儿，是津京地区的百姓美食。
