【玻璃鲜墨】的繁体字： 玻璃鮮墨
【玻璃鲜墨】的读音为 bō lí xiān mò，无声调拼音为 bo li xian mo，简拼为 BLXM
【玻璃鲜墨】的笔画分别为9画、14画、14画、15画，部首分别为王部、王部、鱼部、土部。
【分字繁体字】玻的繁体字 璃的繁体字 鲜的繁体字 墨的繁体字
玻璃鲜墨是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。味道鲜美，咸香适口。主要以鲜墨鱼辅以盐、味精、胡椒粉、水淀粉、姜汁、鸡汤、清油、鸡油等烧制而成。具有有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
