田菁胶的网络释义
田菁胶(sesbania gum)是由豆科植物田菁的种子胚乳中提取的一种天然多糖类高分子物质,其主要成分为D-半乳糖和D-甘露糖,以1:2组成。田菁胶可用做食品的乳化剂、增稠剂和稳定剂,以改善食品的质量。这主要是由于它溶于水中形成水溶性亲水胶,可使增稠性、稳定性和乳化性明显增高。
繁体字转换器为您提供田菁胶繁体,田菁胶的老写,田菁胶的繁体,田菁胶的繁体字如何写,田菁胶的繁体字,田菁胶的繁体字转换对照,田菁胶的简繁体互转,田菁胶的繁体字怎么写,田菁胶繁体字,田菁胶繁体笔画,田菁胶的简繁体字怎么写,田菁胶简体繁体转换,怎么写田菁胶的繁体字,田菁胶的繁体怎么写等田菁胶繁体字在线查询。