竹沥姜汁粥的繁体字

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竹沥姜汁粥的繁体字

【竹沥姜汁粥】的繁体字：竹瀝姜汁粥

【竹沥姜汁粥】的读音为 zhú lì jiāng zhī zhōu，无声调拼音为 zhu li jiang zhi zhou，简拼为 ZLJZZ

【竹沥姜汁粥】的笔画分别为6画、7画、9画、5画、12画，部首分别为竹部、氵部、女部、氵部、米部。

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竹沥姜汁粥的网络释义

竹沥姜汁粥是一道药膳，属于粤菜系。本药膳有较强的清热化痰作用，对于痰热内盛，喉间痰鸣的中风患者较为适宜。取1米左右的新鲜淡竹1段，架在柴火上，烧烤其中间部分。这时由两端流出的淡黄色液体，便是竹沥。取出50毫升备用。大米洗净，用沙锅煮粥，待粥熟烂后，加入竹沥和生姜汁，调匀后，少量多次温热食用。若无生姜汁，也可用生姜三片在粥半熟时，加入同煮至熟。

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