【私家菜】的繁体字： 私家菜
【私家菜】的读音为 sī jiā cài，无声调拼音为 si jia cai，简拼为 SJC
【私家菜】的笔画分别为7画、10画、11画，部首分别为禾部、宀部、艹部。
【分字繁体字】私的繁体字 家的繁体字 菜的繁体字
私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。
