【石头门坎】的繁体字: 石頭門坎
【石头门坎】的读音为 shí tou mén kǎn,无声调拼音为 shi tou men kan,简拼为 STMK
【石头门坎】的笔画分别为5画、5画、3画、7画,部首分别为石部、大部、门部、土部。
【分字繁体字】石的繁体字 头的繁体字 门的繁体字 坎的繁体字
石头门坎,天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,驰名全国做素包最早的老字号,至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。因店主为防夏季雨水入店而在门口垒的一道门坎,而得“石头门坎”之别号,后得慈禧御赐“石头门坎素包”并立此字号。石头门坎素包馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食,确为天津市独特的传统风味小吃。