黏蛋白(英语:mucoprotein)是一类主要由黏多糖组成的糖蛋白,常见于膝盖滑膜液。黏蛋白是一族高分子量,重糖基化 的蛋白(糖缀合物通常在大多数生物体的上皮组织中产生)。黏蛋白关键特征是其形成凝胶的能力; 因此它们是大多数凝胶状分泌物的关键组成部分,提供润滑,细胞信号通路及化学屏障的功能。他们经常采取的抑制性作用。有些黏蛋白与控制矿化,包括相关的珍珠层中形成软体动物,钙化棘皮动物和骨形成中的脊椎动物。他们结合病原体的免疫系统的一部分。黏蛋白的表达,特别是MUC1,与多种癌症有关。虽然有些粘蛋白是膜 -被结合由于存在疏水性有利于保持在跨膜域质膜,大多数粘蛋白被分泌到粘膜表面或分泌成为一个组件...