【鸡肉丝菇】的繁体字: 雞肉絲菇
【鸡肉丝菇】的读音为 jī ròu sī gū,无声调拼音为 ji rou si gu,简拼为 JRSG
【鸡肉丝菇】的笔画分别为7画、6画、5画、11画,部首分别为鸟部、肉部、一部、艹部。
【分字繁体字】鸡的繁体字 肉的繁体字 丝的繁体字 菇的繁体字
鸡㙡菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。鸡㙡菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡枞西南、东南几省江西及台湾的一些地区出产。