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津新乌鲫，通体乌黑，原名乌龙鲫，抗病力强，不易发病，养殖成活率高。性情温和，易垂钓，耐运输，鳞片紧实，不掉鳞。国家级天津市换新水产良种场历经12年育成的我国首个集食用与观赏为一体的黑色鲫鱼新品种。据了解，津新乌鲫的选育是采用常规育种和生物技术育种相结合的方法。
