凤炖牡丹的繁体字

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凤炖牡丹的繁体字

【凤炖牡丹】的繁体字：鳳燉牡丹

【凤炖牡丹】的读音为 fèng dùn mǔ dān，无声调拼音为 feng dun mu dan，简拼为 FDMD

【凤炖牡丹】的笔画分别为4画、8画、7画、4画，部首分别为几部、火部、牜部、丿部。

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凤炖牡丹的网络释义

凤炖牡丹是安徽省特色名菜，徽菜擅长烧、炖，作为传统炖菜典型代表之一。此菜系鸡与猪肚同锅，以小火细炖，汤色奶白浓厚，鸡酥鲜而含汁，肚质软烂而醇香。鸡肉的药用价值很大，民间有“济世良药”的美称。在徽州与沿江江南一带不仅作为筵席大菜，而且是产妇常食的滋补佳品。比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

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