桃仁鸡丁的繁体字

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【桃仁鸡丁】的繁体字：桃仁雞丁

【桃仁鸡丁】的读音为 táo rén jī dīng，无声调拼音为 tao ren ji ding，简拼为 TRJD

【桃仁鸡丁】的笔画分别为10画、4画、7画、2画，部首分别为木部、亻部、鸟部、一部。

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桃仁鸡丁的网络释义

桃仁鸡丁是一道美味可口的地方名菜，属于沪菜系。此菜鸡肉鲜嫩，桃仁香脆。鸡脯肉去皮去骨，切成丁放入碗内，加蛋清，精盐，味精，干淀粉拌和上浆。炒锅上火，下猪油，烧至五成热，倒入鸡丁，滑至断生，捞出沥油。锅内留油少许，下核桃仁，加鲜汤50克和绍酒，精盐，味精，放入鸡丁，烧沸后用湿淀粉勾芡，淋上熟猪油少许即成。核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果，其中含有很多抗忧郁营养素。只不过生食时涩口，裹糖又凭白增多能量。但如果把它做到菜里，就会具有酥香咸鲜各种风味，与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰

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