泡菜炒肉末的繁体字

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泡菜炒肉末的繁体字

【泡菜炒肉末】的繁体字：泡菜炒肉末

【泡菜炒肉末】的读音为 pào cài chǎo ròu mò，无声调拼音为 pao cai chao rou mo，简拼为 PCCRM

【泡菜炒肉末】的笔画分别为8画、11画、8画、6画、5画，部首分别为氵部、艹部、火部、肉部、木部。

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泡菜炒肉末的网络释义

泡菜炒肉末是一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系。四川家家有泡菜坛，早、中、晚三餐离不开泡菜下饭，如萝卜之类，清晨入坛，晚餐可用，或晚间入坛，第二日即食，俗呼“跳水萝卜”。未吃完的泡菜，泡3-5日之后，味酸质软，无法生吃，捞出与肉末同炒，色泽红亮，咸鲜酸甜，作为下饭菜，妙不可言。

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