杏仁银肺汤的繁体字

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杏仁银肺汤的繁体字

【杏仁银肺汤】的繁体字：杏仁銀肺湯

【杏仁银肺汤】的读音为 xìng rén yín fèi tāng，无声调拼音为 xing ren yin fei tang，简拼为 XRYFT

【杏仁银肺汤】的笔画分别为7画、4画、11画、8画、6画，部首分别为木部、亻部、钅部、月部、氵部。

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杏仁银肺汤的网络释义

杏仁银肺汤是一道四川省传统名肴，属于川菜系。口味特点为汤料呈乳白色，味鲜美适口。将肺叶、气管用水冲洗干净，不要带血液，呈全白色，控去水分。用开水加料酒和拍破的葱、姜，把肺炖烂，捞出切厚片。杏仁用开水泡涨后去皮，另装入容器中加水，并上屉用旺火蒸烂。将鸡汤注入锅内再把猪肺片和杏仁同杏仁汁一并倒入，加入上述调料，烧开掉浮沫即成。

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