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（一）、古代烧制陶器的土窑。汉 王充《论衡·无形》：“五行之物，可变改者，唯土也。埏以为马，变以为人，是谓未入陶灶更火者也。”《宋书·徐羡之传》：“羡之 回还 西州，乘内人问讯车出郭，步走至 新林，入陶灶中自剄死，时年六十三。”《礼记·月令》“﹝季夏之月﹞其祀中霤”唐 孔颖达 疏：“古者窟居，随地而造。若平地则不凿，但累土为之，谓之为复。若高地则凿为坎，谓之为穴，其形皆如陶灶。”
（二）、用黏土垒成的土灶。郭沫若《中国史稿》第一编第二章第二节：“在掘地为灶的同时，又制造了配套使用的陶灶，由于可以自由搬动，炊事就更方便了。”唐天际《难忘的行程》：“他点点头：‘好嘛，你坐下来歇歇吧。’然后在临时垒的陶灶前，一面加柴禾，一面又对我说：‘现在路很难走呀！土匪很多。’”
