【西红花苷】的繁体字: 西紅花苷
【西红花苷】的读音为 xī hóng huā gān,无声调拼音为 xi hong hua gan,简拼为 XHHG
【西红花苷】的笔画分别为6画、6画、7画、8画,部首分别为覀部、纟部、艹部、艹部。
【分字繁体字】西的繁体字 红的繁体字 花的繁体字 苷的繁体字
藏红花素(crocin),又称为西红花苷、西红花素,是以藏红花素I(crocin I)为主的一类水溶性类胡萝卜素,是中药材西红花中的一类主要药用成分,也是药典中西红花的质量评价指标,有着广泛而良好的药理作用。现代研究表明西红花苷对多种中枢神经系统和心血管系统疾病具有较好疗效,同时还具有抗癌、抗炎、抗氧化、保肝利胆及抗糖尿病等作用,此外长期以来还作为香料、染料和食品添加剂。