姜酚的繁体字

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姜酚的繁体字

【姜酚】的繁体字：姜酚

【姜酚】的读音为 jiāng fēn，无声调拼音为 jiang fen，简拼为 JF

【姜酚】的笔画分别为9画、11画，部首分别为女部、酉部。

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姜酚的网络释义

姜酚存在于姜(ginger)的根茎中，黄色油状液体，味辣而苦。相对密度1.0713。折射率1.5212。沸点235～240℃(2.39kPa)。微溶于水，可溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、醋酸。主要作食品添加剂。干姜中总姜酚（统称姜辣素）含量为9.6%。姜辣素市场价格360元/公斤（纯度>40%）.130元/公斤（纯度>10%）。

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